2018年09月20日

Kalpasi(カルパシ)[17]/千歳船橋

いつも楽しみカルパシ
今回はフリースタイル

まずスターター
・空心菜とレンズ豆
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ホールスパイスとフレッシュバジルで炒めてます
空芯菜とバジルの相性が良いなんて想像できませんでしたが旨いっす

本日のドリンク
・濃厚ヨーグルト酒の赤ワイン割
・グレープフルーツのラッシー
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ラッシーには岩塩が入っていて、岩塩の温泉臭がいい感じ

そして待ちわびたターリーです

Freestyle Non-Veg Thali
・秋刀魚とシークワーサー
・レモングラス・キーマ
・ベジタブル・モール
・パルップ・マッシュルーム
・ピックル(洋梨)
・テルダーラ(四角豆とオクラ)
・トガヤル
・ライス
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いつもながらに全て旨いのですが、空心菜とバジルとか、レモングラスの輪切りと鳥挽肉とか、秋刀魚とシークワーサーとか、組合せが面白いんですよね

デザート
・ほうじ茶のジェラート
・サウスインディアブラックコーヒー
KALPASI17c4.jpg
もうアイスクリーム屋をやってもいいんじゃないか?と思うデザートまで最高でした

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2018年09月18日

ホットポット/大森

昔、好きだったネパール料理店があった場所
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その後カフェになっていたのですが、またインネパ系の店となっていたようです

Cセット
日替わりカレー(マッシュルームチキン)たマトンカレー
HOTPOT2.jpg
ランチは極一般的な感じ
夜メニューには「チキンマンツリアン」とかあって、夜の方が楽しい店かな

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2018年09月17日

Air Spice 28 バターチキンカレー

毎月レシピとスパイスが届くAirSpice

今月は3周目のバターチキン
AIRSPICE29c1.jpg
毎回違うレシピを作るだけでも大変だと思うのに、バターチキンは人気なので毎年登場
スパイスの配合もレシピも毎年変えているんだから驚きです
AIRSPICE29c2.jpg
今年はニラが入りました

コクと爽やかさが同居して旨いですよ

【今までのAirSpice】
  AirSpice00 基本のチキンカレー
  AirSpice06 真鯛のカレー
  AirSpice08 マトンカレー
  AirSpice09 サグカレー
  AirSpice10 バターチキンカレー
  AirSpice11 カリフラワーとポテトのカレー
  AirSpice12 あさりのカレー
  AirSpice13 ドライキーマカレー
  AirSpice14 ミックスベジタブルカレー
  AirSpice15 オニオンチキンカレー
  AirSpice16 海老とオクラのカレー
  AirSpice17 バターチキンカレー
  AirSpice18 野菜の宝石カレー
  AirSpice19 フルーティサーモンカレー
  AirSpice20 ビーフとキノコのカレー
  AirSpice21 ポテトのグリーンカレー
  AirSpice22 レモンチキンカレー
  AirSpice23 豚バラ肉と大根のカレー
  AirSpice24 スープキーマカレー
  AirSpice25 手羽元の赤いカレー
  AirSpice26 甘酸っぱいビーフカレー
  AirSpice27 ココナッツの彩り豆カレー
  AirSpice28 ペッパーチキンカレー
  AirSpice SPECIAL 2 ターメリック香るフィッシュカレー
  AirSpice SPECIAL 3 ファイナルポークカレー
  AirSpice SPECIAL 4 わたしだけのカレーチキン



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2018年09月16日

カレースーパースター/自由が丘

店名が気になっていたお店に初訪問
SUPERSTARc1.jpg
なんといってもスーパースターですよ

ダブルのせカレー
・オリジナルチキンカレー(辛口・手前)
・キーマカレー(マイルド・奥)
+練り青唐辛子
SUPERSTARc2.jpg
さっぱり食べられるスパイスカレー

食べたいと思ったスラチキカレーが直前で売り切れちゃったのがちょっと残念

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2018年09月15日

101TOKYO/恵比寿

旧ボイシャキ
新装開店で、システムや雰囲気が大きく変わりました
101TOKYOc1.jpg
個人的には改装前の方が好きだけど、これはこれでアリ

しらすカレー
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カレーは変わらない
相変わらずしらす旨いっす

ホットコーヒー(グァテマラ)
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コーヒーの焙煎機の前の特等席で焙煎を見ながら飲むコーヒーは旨かった

タコスも色々あって今度食べたい

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2018年09月14日

MIKAZUKI CURRY SAMURAI.[2]/下北沢

下北沢のMikazukiに二度目の訪問

スープカレーのSamurai.が展開するルウカレーのお店です

【過去の訪問】
  MIKAZUKI CURRY SAMURAI.[1]/下北沢「ラムカリィ(18年1月)」


「スパイシーチキンカリィ」にオススメの牛すじをトッピング
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別に調理した野菜をのせるスタイルは、副菜がたっぷりつくスリランカや南インドのスタイルのようでもあり、具を合わせるスープカレーの考え方を応用しているようにもみえる
面白いスタイルだなあ


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2018年09月12日

メーサイ[7]/大森

大森のタイ料理店

【過去の訪問】
  メーサイ[1]/大森「グリーンカレー&ナタンムー(09年3月)」
  メーサイ[2]/大森「ナタンムー&ナムプリックオーン(11年2月)」
  メーサイ[3]/大森「ナタンムー&レッドカレー(11年12月)」
  メーサイ[4]/大森「ナタンムー&ナムプリックオーン(16年1月)」
  メーサイ[5]/大森「グリーンカレー&ナムプリックオーン(17年2月)」
  メーサイ[6]/大森「ゲーンノムガイ&ナムプリックオーン(17年11月)」


ナタンムーとグリンカレー

結局この組み合わせになっちゃうんですよ

ナタンムーが一番好きなメニューですよ

そしてグリーンカレーも好きです


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2018年09月11日

紅鹿舎/有楽町

有楽町駅近くの喫茶店

カフェじゃなく昔からの喫茶店

ピザトースト元祖の店として知られていますがカレーも美味しいのです

シャバシャバのチキンカレーでしっかり辛いです

セットのドリンクに酵素酢ジュース
これは酸味があって辛いカレーと合います

店も客も店員もレトロ感高くて、良いお店です

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2018年09月09日

シターラダイナー[19]/品川

品川駅改札内のシターラダイナー

テイクアウトでしょっちゅう利用させていただいています
今回もテイクアウトです

秋野菜のビリヤニ

栗の入った期間限定商品

マトンビリヤニ

いつも買うやつ

チリトマトチキンカレー

名前に自信なしの期間限定
チリの香ばしさとトマトの旨味が良いです

サグパニール

最近食べてない気がしたのでサグにしてみた


リッチなディナーになりました

【過去の訪問】
  シターラダイナー[1]/品川「店内でセットメニューを(08年8月)」
  シターラダイナー[2]/品川「ラムビリヤニのテイクアウト(09年1月)」
  シターラダイナー[3]/品川「テイクアウトでスパイシーチキンカレーとクルチャ(09年8月)」
  シターラダイナー[4]/品川「テイクアウトでビリヤニ・サンバル・パラックティキ(10年1月)」
  シターラダイナー[5]/品川「夏の骨付きラム/アチャリ・ゴースト(10年7月)」
  シターラダイナー[6]/品川「テイクアウトでビリヤニとサンバルとマドラスチキン(10年12月)」
  シターラダイナー[7]/品川「テイクアウトでビリヤニと海老とかぼちゃのカレー(11年10月)」
  シターラダイナー[8]/品川「テイクアウトでラムビリヤニと野菜プラオ(12年3月)」
  シターラダイナー[9]/品川「夏の冷やしカレー(13年8月)」
  シターラダイナー[10]/品川「ニガウリのカレー(14年6月)」
  シターラダイナー[11]/品川「再びの冷やしカレー(14年8月)」
  シターラダイナー[12]/品川「テイクアウトでビリヤニとラムチョップカレー(14年12月)」
  シターラダイナー[13]/品川「めで鯛カレー&ラムビリヤニ(15年1月)」
  シターラダイナー[14]/品川「スペシャルラムカレー・セット(15年12月)」
  シターラダイナー[15]/品川「ドライキーマカレー(17年6月)」
  シターラダイナー[16]/品川「きのこチキンカレー(17年9月)」
  シターラダイナー[17]/品川「テイクアウトで蟹カレーなど(17年9月)」
  シターラダイナー[18]/品川「ウプマ(18年6月)」



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2018年09月08日

丘公園/あざみ野

店名の「丘公園」って変わった名前だなあ、と思いますが
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店の扉には「PARK HILL」
それだと普通に思えるのが日本人のダメなところなのか

とにかくメニューが豊富
スパゲティとカレーとおかず的なもので無限の組み合わせができてます

そのなかでもオススメされている「セームU」
チーズカレー+旨すぎる納豆タラコスパ)
丘公園c2.jpg
しっかりしたビーフカレーにチーズをのせ、「旨すぎる」と自画自賛の「スパゲッチー」と組合せ
たまらんです

近所の学生だったら間違いなく常連になってる
街に一軒はこういう店があるべきだと思う

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