2012年09月28日

ケララの風U[5]/大森

3ヶ月に1回更新していたケララの風Uなんですが、4〜7月はすっかり更新するのを忘れてました。

【過去の訪問】
  ケララの風U[1]/大森「待ってましたの再オープン(11年6月)」
  ケララの風U[2]/大森「9月のミールス(11年9月)」
  ケララの風U[3]/大森「10月〜12月のミールス(11年12月)」
  ケララの風U[4]/大森「1月〜3月のミールス(12年3月)」


で、メモもなくしてしまったので第2四半期はイレギュラーなアチャールだけ紹介します。

6/13・杏のアチャール
杏アチャール
7/3・プラムのアチャール
プラムアチャール
どちらも果物そのものの酸味と合っていて旨かったです。

では記録も残している9月のミールス。

[9/20のミールス]
201200920meals
下段は全て定番メニュー。
右から「サンバル」、「ご飯」に「ダール」と「パパダム」。左に「アチャール」「ココナツチャトニ」。
上段のは右からカードとラッサムが定番
左3つが日替わりで真ん中から右へ「ジャガイモとオクラのウラティヤドゥ」「キャベツのトーレン」「バナナのカーラン」。
ulathiyathu
初めてのメニュー「ジャガイモとオクラのウラティヤドゥ」
ジャガイモのポクポクした食感で、ケララの風では珍しい感じのメニュー。もちろん旨い。

[9/28のミールス]
20120928meals
上段左3つが日替わり。真ん中から右へ「クートゥーティーヤル」「ビーツのトーレン」「パイナップルのカーラン」
thoran
ケララの風ではビーツとヨーグルトのパチャディは定番ですが、トーレンは珍しいです。こっちも良いですね。

ということで、次は忘れなければ年末に記事を書く予定。

posted by 三吉 at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | レポート:カレー全般 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/298399321
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。

この記事へのトラックバック